Zpět na obory
29-54-H/01 Cukrář
Učební obor cukrář – výroba cukrářských výrobků, dortů, zákusků a zmrzliny. Kreativní řemeslný obor s dobrým uplatněním.
Typ studia:
Tříletý učební obor (H).
Zaměření:
Cukrář – výroba cukrářských výrobků, dortů, zákusků a zmrzliny.
Co se naučíš:
Výrobu dortů, zákusků, cukrářských výrobků a moučníků, práci s čokoládou, marcipánem a fondánem.
Ukončení:
Závěrečná zkouška s výučním listem.
Uplatnění:
Cukrář, výrobce dortů a zákusků, pracovník v cukrárně nebo pekárně.
Další studium:
Nástavbové studium zakončené maturitní zkouškou.
Střední zemědělská škola a Střední odborné učiliště Čáslav, příspěvková organizace
Sadová 1234/1, Čáslav 28601
Střední škola stravování a služeb Karlovy Vary, příspěvková organizace
Ondřejská 1122/56, Karlovy Vary 36001
Vyšší odborná škola, Střední škola, Základní škola a Mateřská škola, Hradec Králové, Štefánikova 549
Štefánikova 549/27, Hradec Králové 50011
Střední škola obchodu, služeb a řemesel a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky, Tábor, Bydlinského 2474
Bydlinského 2474/1, Tábor 39002
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště obchodu a služeb, Chrudim, Čáslavská 205
Čáslavská 205, Chrudim 53701
Střední škola gastronomie a služeb, Liberec, Dvorská 447/29, příspěvková organizace
Dvorská 447/29, Liberec 46005
Střední škola gastronomie, oděvnictví a služeb, Frýdek-Místek, příspěvková organizace
tř. T. G. Masaryka 451, Frýdek-Místek 73801
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Horky nad Jizerou 35
č.p. 35 35, Horky nad Jizerou 29473