Zpět na obory
29-54-H/01 Cukrář
Učební obor cukrář – výroba cukrářských výrobků, dortů, zákusků a zmrzliny. Kreativní řemeslný obor s dobrým uplatněním.
Typ studia:
Tříletý učební obor (H).
Zaměření:
Cukrář – výroba cukrářských výrobků, dortů, zákusků a zmrzliny.
Co se naučíš:
Výrobu dortů, zákusků, cukrářských výrobků a moučníků, práci s čokoládou, marcipánem a fondánem.
Ukončení:
Závěrečná zkouška s výučním listem.
Uplatnění:
Cukrář, výrobce dortů a zákusků, pracovník v cukrárně nebo pekárně.
Další studium:
Nástavbové studium zakončené maturitní zkouškou.
Hotelová škola, Frenštát pod Radhoštěm, příspěvková organizace
Mariánská 252, Frenštát pod Radhoštěm 74401
Gymnázium a Střední odborná škola, Podbořany, příspěvková organizace
Kpt. Jaroše 862, Podbořany 44101
Střední škola gastronomie a služeb, Nová Paka, Masarykovo nám. 2
Masarykovo náměstí 2, Nová Paka 50901
Střední škola obchodu, řemesel, služeb a Základní škola, Ústí nad Labem, příspěvková organizace
Keplerova 315/7, Ústí nad Labem 40007
Vyšší odborná škola a Střední škola hotelová SČMSD Pelhřimov, s.r.o.
Slovanského bratrství 1664, Pelhřimov 39301
